数咀麻将俗称“咀儿将”。

所谓数咀麻将的概念，便是说啥叫数咀麻将。

其意义便是要断定牌咀，作为底子条件，不具备这个条件无权成胡。

每一庄都首要要断定牌咀。

定得是啥牌咀，四家都要依照这个牌咀打。

假如定咀是“三五六”，这就都要打“三五六”。

“三五六”便是东南西北中发白七张牌无用，只需条、筒、万三门牌，一门是三张为一副，一门是五张为一副一对将，一门是六张为两副。

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　　假如定咀是“硬三风”，那便是手中有必要揭到东南西北风中的任三张不相同的牌作为一副，别的风再不得留用，剩余的三副一对将可任其选用。

停口东南西北风者，不得食胡别人舍牌，只能自个抠胡，由于是‘.硬三风”。

所谓“硬”，一是有必要有三张不相同的风张，二是有必要自个揭。

胡别的的牌张，能够自个抠，也可食胡别人舍牌。

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　　这个牌局停口极宽，胡五八七筒。

五八筒来了，六筒作为将;七筒来了，三个六简作为副，七筒作了将。

　　牌咀的效果有两个方面:一是制约，这是首要的。

断定牌咀作为约束条件，加大成胡的难度，即便你抓下极好的牌，由于遭到这个牌咀的约束，也或许落得一向无胡。

牌咀的制约效果有单项制约和多项制约。

单项制约便是只需一个约束条件，难度较小。

若定咀是“自摸报”，便是停口时有必要自个揭到适张，从手牌中重打一张报定停口。

碰了别人舍牌不能报定停口。

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　　牌局现已停口，但由于红中是刚刚碰食别人之牌，不能报定停口，只需等自个摸到适张后方可报定停口。

　　多项制约便是两项以上的制约，形成更大的难度。

若牌咀是“定四不出硬八页”，制约条件有三:一个是“定四”，榜首把抓起的四张牌固定起来;一个是“不出”，即定的这四张一向不得出打;一个是还要“硬八页”，条筒万三门有必要有一门是八页(张)，便是两副一对将